I havn't done any baking yet for the holidays. does anyone have any good simple recipes that they would like to share? thanks 
Cosa prepari per le feste?
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fatto 12 anni fa fa da
Lipstick
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- shirlsplay
- at Dec 11, 11, 02:40:00 PM
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- shirlsplay
- at Dec 11, 11, 04:11:35 PM
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Grazie per questo messaggio da:
Here's a real simple one for fudge......
Chocolate Fudge
2 tablespoons butter
2/3 cup condensed milk
1-1/2 cups semi sweet chocolate chips
Do NOT mix
Microwave for 1 minute
Stir until mixed well then add 1 teaspoon vanilla and mix.
Refridgerate for 2 hours
Peanut Butter Fudge
In a microwave bowl put:
1 pound bag of powered sugar
1 sticks of margerine
2 tablespoons of vanilla
Do NOT mix
Microwave for 2 minutes
Stir until well mixed then add 1/4 cup peanut butter and mix well
Put in fridge until set (approximately 2 hours)Eccone uno semplicissimo per il fudge......
Cioccolato Fondente
2 cucchiai di burro
2/3 tazza di latte condensato
1-1/2 tazze di gocce di cioccolato semidolce
Non mescolare
Microonde per 1 minuto
Mescolare fino ad ottenere un composto ben amalgamato, quindi aggiungere 1 cucchiaino di vaniglia e mescolare.
Mettere in frigorifero per 2 ore
Fudge al burro di arachidi
In una ciotola per microonde metti:
Busta da 1 libbra di zucchero a velo
1 bastoncino di margerina
2 cucchiai di vaniglia
Non mescolare
Microonde per 2 minuti
Mescolare fino a ottenere un composto ben amalgamato, quindi aggiungere 1/4 di tazza di burro di arachidi e mescolare bene
Mettere in frigo fino al rassodamento (circa 2 ore) -
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- shirlsplay
- at Dec 11, 11, 04:12:41 PM
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2394
thats suppose 1 minute on peanut butter recipe...sorry
supponiamo che ci voglia 1 minuto per la ricetta del burro di arachidi... scusa
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I tried my best to bake my first cupcakes this weekend - and they turned out great! I just used Dr Oetker's mix for muffins, baked one set of vanilla cupcakes, filled them with strawberry jam and topped with strawberry cream, and then I baked the other set with chocolate chips, and filled them with vanilla cream. They were yummylicious!
Btw, thanks for the fudge recipe, that one's next on my to-make list! 8'|Questo fine settimana ho fatto del mio meglio per preparare i miei primi cupcakes e sono venuti benissimo! Ho usato il mix per muffin del dottor Oetker, ho cotto un set di cupcakes alla vaniglia, li ho riempiti con marmellata di fragole e guarniti con crema alla fragola, quindi ho cotto l'altro set con gocce di cioccolato e li ho riempiti con crema alla vaniglia. Erano deliziosi!
A proposito, grazie per la ricetta del fondente, quella è la prossima nella mia lista delle cose da fare! 8'| -
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- Lipstick
- at Dec 12, 11, 10:36:05 AM
-
Admin
13900
I make a ton of cookies for Christmas and pass them out to good friends. One of my favorite is the blackberry thumb print cookies. They are so buttery good.
I will have to dig out the recipe and share it.
Your cupcakes sound awesome cat and the fudge yummmmm shirl!
LipsFaccio un sacco di biscotti per Natale e li distribuisco ai buoni amici. Uno dei miei preferiti sono i biscotti con l'impronta del pollice alla mora. Sono così burrosi e buoni.
Dovrò scovare la ricetta e condividerla.
I tuoi cupcakes sembrano fantastici, gatto e il fondente yummmmm shirl!
Labbra -
- Risposta da
- Feelin froggy
- at Dec 12, 11, 11:58:48 AM
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Superstar Member
6049
I'm no baker. I keep saying I'll try again sometime but I'm just not ready yet
Non sono un fornaio. Continuo a dire che ci riproverò prima o poi, ma non sono ancora pronto
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- Risposta da
- shirlsplay
- at Dec 12, 11, 05:38:43 PM
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Super Hero
2394
your cupcakes sound yummie , am gonna try filling them and look for a cream recipe thanks
i tuoi cupcakes sembrano deliziosi, proverò a riempirli e cercherò una ricetta per la crema, grazie
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- Risposta da
- Lipstick
- at Dec 15, 11, 12:11:43 AM
-
Admin
13900
Here is the recipe for the Black Raspberry Thumb print cookies.....
Black Raspberry Butter Cookies
1 lb of butter softened
1 lb of flour (4C)
2 1 egg yolk
3 1 C sugar
4 Fine chopped pecans
5 Blackberry raspberry jam or blackberry jam
Cream butter and sugar well, add beaten egg yolk, sifted flour gradually and knead thoroughly.
Roll teaspoon of dough in a ball. Roll in chopped nuts on wax paper. Place on ungreased cookie sheet and imprint with thumb in center of cookies.
Bake at 200 degrees for 2 hours and remove cookies and turn off oven. Fill center with heated jam and place back in oven over night.
I make a lot of cookies at Christmas and this is always the biggest hit!
LipsEcco la ricetta per i biscotti con il pollice al lampone nero.....
Biscotti al burro al lampone nero
1 libbra di burro ammorbidito
1 libbra di farina (4C)
2 1 tuorlo d'uovo
3 1 C di zucchero
4 noci pecan tritate finemente
5 Marmellata di lamponi o more
Lavorare bene il burro e lo zucchero, aggiungere il tuorlo d'uovo sbattuto, la farina setacciata poco a poco e impastare bene.
Formare una palla con un cucchiaino di impasto. Arrotolare le noci tritate su carta oleata. Posizionare su una teglia non unta e imprimere con il pollice al centro dei biscotti.
Infornare a 200 gradi per 2 ore, togliere i biscotti e spegnere il forno. Riempire il centro con la marmellata riscaldata e rimettere in forno per tutta la notte.
A Natale faccio tanti biscotti e questo è sempre il successo più grande!
Labbra
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