New Mexico Chili Cook off
If you can read this whole story without laughing, then there's no hope for you. I was crying by the end. This is an actual account as relayed to paramedics at a chili cook-off in New Mexico .
For those of you who have lived in New Mexico , you know how true this is. They actually have a Chili Cook-off about the time Halloween comes around. It takes up a major portion of a parking lot at the Santa Fe Plaza. Judge #3 was an inexperienced Chile taster named Frank, who was visiting from Springfield , Illinois.
Frank: 'Recently, I was honored to be selected as a judge at a chili cook-off. The original person called in sick at the last moment and I happened to be standing there at the judge's table, asking for directions to the Coors Light truck, when the call came in. I was assured by the other two judges (Native New Mexicans) that the chili wouldn't be all that spicy; and, besides, they told me I could have free beer during the tasting, so I accepted and became Judge #3.'
Here are the scorecard notes from the event:
CHILI # 1 - MIKE'S MANIAC MONSTER CHILI
Judge # 1 -- A little too heavy on the tomato. Amusing kick..
Judge # 2 -- Nice, smooth tomato flavor. Very mild.
Judge # 3 (Frank) -- Holy crap, what the hell is this stuff? You could remove dried paint from your driveway. Took me two beers to put the flames out. I hope that's the worst one. These New Mexicans are crazy.
CHILI # 2 - EL RANCHO'S AFTERBURNER CHILI
Judge # 1 -- Smoky, with a hint of pork. Slight jalapeno tang.
Judge # 2 -- Exciting BBQ flavor, needs more peppers to be taken seriously.
Judge # 3 -- Keep this out of the reach of children. I'm not sure what I'm supposed to taste besides pain. I had to wave off two people who wanted to give me the Heimlich maneuver. They had to rush in more beer when they saw the look on my face.
CHILI # 3 - ALFREDO'S FAMOUS BURN DOWN THE BARN CHILI
Judge # 1 -- Excellent firehouse chili. Great kick.
Judge # 2 -- A bit salty, good use of peppers.
Judge # 3 -- Call the EPA. I've located a uranium spill. My nose feels like I have been snorting Drano. Everyone knows the routine by now. Get me more beer before I ignite . Barmaid pounded me on the back, now my backbone is in the front part of my chest. I'm getting sh*t-faced from all of the beer.
CHILI # 4 -- BUBBA'S BLACK MAGIC
Judge # 1 -- Black bean chili with almost no spice. Disappointing.
Judge # 2 -- Hint of lime in the black beans. Good side dish for fish or other mild foods, not much of a chili.
Judge # 3 -- I felt something scraping across my tongue, but was unable to taste it. Is it possible to burn out taste buds? Sally, the beer maid, was standing behind me with fresh refills. This 300 lb.. Woman is starting to look HOT ... Just like this nuclear waste I'm eating! Is chili an aphrodisiac?
CHILI # 5 - LISA'S LEGAL LIP REMOVER
Judge # 1 -- Meaty, strong chili. Jalapeno peppers freshly ground, adding considerable kick. Very impressive.
Judge # 2 -- Chili using shredded beef, could use more tomato. Must admit the jalapeno peppers make a strong statement.
Judge # 3 -- My ears are ringing, sweat is pouring off my forehead and I can no longer focus my eyes. I farted, and four people behind me needed paramedics. The contestant seemed offended when I told her that her chili had given me brain damage. Sally saved my tongue from bleeding by pouring beer directly on it from the pitcher. I wonder if I'm burning my lips off. It really ticks me off that the other judges asked me to stop screaming. Screw them.
CHILI # 6 - VARGA'S VERY VEGETARIAN VARIETY
Judge # 1 -- Thin yet bold vegetarian variety chili. Good balance of spices and peppers.
Judge # 2 -- The best yet. Aggressive use of peppers, onions, garlic. Superb.
Judge # 3 -- My intestines are now a straight pipe filled with gaseous, sulfuric flames. I crapped on myself when I farted, and I'm worried it will eat through the chair. No one seems inclined to stand behind me except that Sally. Can't feel my lips anymore. I need to wipe my butt with a snow cone.
CHILI # 7 - SUSAN'S SCREAMING SENSATION CHILI
Judge # 1 -- A mediocre chili with too much reliance on canned peppers.
Judge # 2 -- Ho hum, tastes as if the chef literally threw in a can of chili peppers at the last moment. **I should take note that I am worried about Judge #3. He appears to be in a bit of distress as he is cursing uncontrollably.
Judge # 3 -- You could put a grenade in my mouth, pull the pin, and I wouldn't feel a thing. I've lost sight in one eye, and the world sounds like it is made of rushing water. My shirt is covered with chili, which slid unnoticed out of my mouth. My pants are full of lava to match my shirt. At least during the autopsy, they'll know what killed me. I've decided to stop breathing. It's too painful. Screw it; I'm not getting any oxygen anyway. If I need air, I'll just suck it in through the 4-inch hole in my stomach.
CHILI # 8 - BIG TOM'S TOENAIL CURLING CHILI
Judge # 1 -- The perfect ending, this is a nice blend chili.. Not too bold but spicy enough to declare its existence.
Judge # 2 -- This final entry is a good, balanced chili. Neither mild nor hot. Sorry to see that most of it was lost when Judge #3 farted, passed out, fell over and pulled the chili pot down on top of himself. Not sure if he's going to make it. Poor fella, wonder how he'd have reacted to really hot chili?
Judge # 3 -- No report.
katt
Cucina al peperoncino - ROFL
- Iniziato da
- kattboots
- Mighty Member 2805
- attività più recente 3 anni fa
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1 5372 mesi fa
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- Iniziato da
- kattboots
- at Dec 11, 11, 08:08:38 PM
- Mighty Member 2805
- attività più recente 3 anni fa
Originale Traduzione tradotto conPreparati al peperoncino del New Mexico
Se riesci a leggere tutta questa storia senza ridere, allora per te non c'è speranza. Alla fine stavo piangendo. Questo è un resoconto reale trasmesso ai paramedici durante una gara di cucina a base di peperoncino nel New Mexico.
Quelli di voi che hanno vissuto nel New Mexico, sanno quanto sia vero. In realtà hanno un Chili Cook-off nel periodo in cui arriva Halloween. Occupa gran parte del parcheggio del Santa Fe Plaza. Il giudice n. 3 era un assaggiatore cileno inesperto di nome Frank, in visita da Springfield, Illinois.
Frank: 'Recentemente ho avuto l'onore di essere selezionato come giudice in una gara di cucina a base di peperoncino. La persona originale si è data malata all'ultimo momento e mi è capitato di trovarmi lì al tavolo del giudice, chiedendo indicazioni per il camion Coors Light, quando è arrivata la chiamata. Mi è stato assicurato dagli altri due giudici (nativi del New Mexico) che il peperoncino non sarebbe poi così piccante; e poi mi hanno detto che potevo avere della birra gratis durante la degustazione, così ho accettato e sono diventato giudice n. 3.'
Ecco le note sulla scorecard dell'evento:
PEPERONCINO N. 1 - IL PEPERONCINO MOSTRO MANIAC DI MIKE
Giudice n. 1 – Un po' troppo pesante sul pomodoro. Calcio divertente..
Giudice n. 2 – Sapore di pomodoro gradevole e morbido. Molto mite.
Giudice # 3 (Frank) – Santo cielo, che diavolo è questa roba? Potresti rimuovere la vernice secca dal tuo vialetto. Mi ci sono volute due birre per spegnere le fiamme. Spero che sia quello peggiore. Questi nuovi messicani sono pazzi.
PEPERONCINO N. 2 - PEPERONCINO AFTERBURNER DI EL RANCHO
Giudice n. 1 – Fumoso, con un pizzico di carne di maiale. Leggero sapore di jalapeno.
Giudice n. 2 – Emozionante sapore di barbecue, ha bisogno di più peperoni per essere preso sul serio.
Giudice n. 3: tenerlo fuori dalla portata dei bambini. Non sono sicuro di cosa dovrei assaggiare oltre al dolore. Ho dovuto respingere due persone che volevano sottopormi alla manovra di Heimlich. Hanno dovuto correre con altra birra quando hanno visto la mia espressione.
PEPERONCINO N. 3 - IL FAMOSO PEPERONCINO DI ALFREDO BRUCIA IL FIENILE
Giudice n. 1: eccellente peperoncino dei vigili del fuoco. Gran bel calcio.
Giudice n. 2 – Un po' salato, buon uso dei peperoni.
Giudice n. 3 – Chiama l'EPA. Ho localizzato una fuoriuscita di uranio. Mi sembra di aver sniffato Drano dal naso. Ormai tutti conoscono la routine. Portami altra birra prima che prenda fuoco. La barista mi ha dato una pacca sulla schiena, ora la mia spina dorsale è nella parte anteriore del petto. Mi sto facendo di merda per tutta quella birra.
PEPERONCINO #4 -- LA MAGIA NERA DI BUBBA
Giudice n. 1 – Peperoncino con fagioli neri quasi senza spezie. Deludente.
Giudice n. 2 – Accenno di lime nei fagioli neri. Buon contorno per pesce o altri cibi delicati, non molto simile al peperoncino.
Giudice n. 3 – Ho sentito qualcosa grattarmi la lingua, ma non sono riuscito ad assaporarlo. È possibile bruciare le papille gustative? Sally, la cameriera della birra, era in piedi dietro di me con nuove ricariche. Questa donna da 300 libbre sta iniziando a sembrare CALDA... Proprio come queste scorie nucleari che sto mangiando! Il peperoncino è un afrodisiaco?
PEPERONCINO N. 5 - RIMUOVI LABBRA LEGALE DI LISA
Giudice n. 1 – Peperoncino carnoso e forte. Peperoncini jalapeno appena macinati, che aggiungono un notevole tocco. Molto impressionante.
Giudice n. 2: peperoncino usando carne di manzo tagliuzzata, potrebbe essere utile più pomodoro. Devo ammettere che i peperoni jalapeno fanno una forte affermazione.
Giudice n. 3 – Mi fischiano le orecchie, il sudore mi cola dalla fronte e non riesco più a mettere a fuoco gli occhi. Ho scoreggiato e quattro persone dietro di me avevano bisogno di paramedici. La concorrente sembrava offesa quando le ho detto che il suo peperoncino mi aveva causato danni al cervello. Sally mi ha salvato la lingua dall'emorragia versandoci sopra la birra direttamente dalla brocca. Mi chiedo se mi sto bruciando le labbra. Mi dà davvero fastidio che gli altri giudici mi abbiano chiesto di smettere di urlare. Fanculo.
PEPERONCINO N. 6 - LA VARIETÀ MOLTO VEGETARIANA DI VARGA
Giudice n. 1 – Varietà di peperoncino vegetariano sottile ma audace. Buon equilibrio di spezie e peperoni.
Giudice n. 2: il migliore finora. Uso aggressivo di peperoni, cipolle, aglio. Superbo.
Giudice n. 3 – Il mio intestino ora è un tubo dritto pieno di fiamme gassose e solforose. Mi sono cagato addosso quando ho scoreggiato e ho paura che divori la sedia. Nessuno sembra propenso a starmi dietro, tranne Sally. Non sento più le mie labbra. Devo pulirmi il sedere con un cono di neve.
PEPERONCINO N. 7 - LA SENSAZIONE URLANTE DI SUSAN PEPERONCINO
Giudice n. 1 – Un peperoncino mediocre con troppa dipendenza dai peperoni in scatola.
Giudice n. 2 – Ho hum, sembra che lo chef abbia letteralmente lanciato una lattina di peperoncino all'ultimo momento. **Devo prendere atto che sono preoccupato per il giudice n. 3. Sembra essere un po' angosciato perché impreca in modo incontrollabile.
Giudice n. 3 – Potresti mettermi una granata in bocca, togliere la sicura e non sentirei nulla. Ho perso la vista da un occhio e il mondo sembra fatto di acqua corrente. La mia maglietta è ricoperta di peperoncino, che mi è scivolato fuori dalla bocca senza che me ne accorgessi. I miei pantaloni sono pieni di lava per abbinarsi alla mia maglietta. Almeno durante l'autopsia sapranno cosa mi ha ucciso. Ho deciso di smettere di respirare. È troppo doloroso. Al diavolo; Comunque non ricevo ossigeno. Se ho bisogno d'aria, la succhio attraverso il buco da 4 pollici che ho nello stomaco.
PEPERONCINO N. 8 - PEPERONCINO ARRICCIANTE PER UNGHIE DEL PIEDE DI BIG TOM
Giudice # 1 -- Il finale perfetto, questa è una bella miscela di peperoncino. Non troppo audace ma abbastanza piccante da dichiararne l'esistenza.
Giudice n. 2 – Questa voce finale è un peperoncino buono ed equilibrato. Né mite né caldo. Mi dispiace vedere che la maggior parte è andata persa quando il giudice n. 3 ha scoreggiato, è svenuto, è caduto e si è tirato addosso la pentola di peperoncino. Non sono sicuro che ce la farà. Povero ragazzo, ti chiedi come avrebbe reagito al peperoncino davvero piccante?
Giudice n. 3 – Nessun rapporto.
katt -
- Risposta da
- genenco
- at Dec 11, 11, 10:29:37 PM
- Mighty Member 3032
- attività più recente 5 anni fa
Tears rolling down cheeks....Oh God....LOL
Lacrime che scendono lungo le guance...Oh Dio....LOL
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- Risposta da
- blueday
- at Dec 12, 11, 03:07:56 AM
- Almighty Member 37999
- attività più recente 2 anni fa
Absolutely brilliant Katt. Made me howl.
What a great start to a Monday morning.
blueAssolutamente brillante Katt. Mi ha fatto urlare.
Che ottimo inizio per un lunedì mattina.
blu -
- Risposta da
- JohnnyK
- at Dec 12, 11, 04:49:15 AM
- Forum admin 30868
- attività più recente 1 anno fa
Hilarious, thanks a bunch!
Esilarante, grazie mille!
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- Risposta da
- bingocrazy48
- at Dec 12, 11, 05:52:18 AM
- Mighty Member 3637
- attività più recente 3 anni fa
Katt,thank you this is hilarious....just what I needed!! I had to go into my sons bathroom at the hospital and turn on the shower cuz I was lmafo and didn't want the nurses to think I had finally lost it
Katt, grazie, è divertente... proprio quello di cui avevo bisogno!! Sono dovuto andare nel bagno di mio figlio in ospedale e aprire la doccia perché ero lmafo e non volevo che le infermiere pensassero che finalmente avevo perso la ragione
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- Risposta da
- Lipstick
- at Dec 12, 11, 10:39:57 AM
- Admin 13900
- attività più recente 1 giorno fa
He he he loved em all! Hey btw got any recipes to go with them!!
LipsHe he li amava tutti! Ehi, comunque ho qualche ricetta da abbinare!!
Labbra -
- Risposta da
- Imagin.ation
- at Dec 12, 11, 05:48:46 PM
- Superstar Member 5026
- attività più recente 5 anni fa
I need to wipe my butt with a snow cone
..lmao i can't breathe...Devo pulirmi il sedere con un cono di neve
..lmao non riesco a respirare... -
- Risposta da
- kattboots
- at Dec 12, 11, 06:13:03 PM
- Mighty Member 2805
- attività più recente 3 anni fa
He he he loved em all! Hey btw got any recipes to go with them!!
Lips
Recipes....? Recipes...? RECIPES...? Lips those would be ummmmm kitchen related? I am not usually allowed to go in there... 8'|
LOL
katt
He he li amava tutti! Ehi, comunque ho qualche ricetta da accompagnare!!
Labbra
Ricette....? Ricette...? RICETTE...? Labbra, quelle sarebbero legate alla cucina? Di solito non mi è permesso entrare lì dentro... 8'|
LOL
katt
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