Le cameriere sono ottime persone.
Mentre di tanto in tanto ti imbatterai in qualcuna che non ti tratta bene come potresti aspettarti, per la maggior parte, sono le più accomodanti possibili e merita di certo la mancia che ti lasci dietro.
Lavorano duramente ...
avvicinandosi al loro lavoro con l'idea di servire i propri clienti. Le persone dovrebbero trattare le loro cameriere con gentilezza e parlare con loro quando non sono al servizio al proprio tavolo. Chiedi il loro nome e da dove provengono. Si ricorderanno di te alla tua prossima visita al ristorante.
Quando ero giovane e lavoravo come giornalista sui giornali di tutto il sud-ovest, sono stato sempre gentile nei confronti delle cameriere che mi hanno servito. Mi sarebbe piaciuto flirtare con loro quando ero single. Ad uno stand di A & W Root Beer a Clovis, N.M., ho flirtato con una bionda carina di nome Dixie e, un attimo dopo, lei si era trasferita nel mio appartamento.
Purtroppo la brutta padrona di casa ...
... aveva gli occhi di un'aquila ed il naso di un segugio che insegue un procione. Vide la ragazza uscire dal mio appartamento e portò la nostra relazione ad una fine precoce.
Nikki è stata una delle cameriere più memorabili della mia vita. L'ho incontrata nella bellissima isola tropicale di Nevis nei Caraibi orientali.
Lavorava per i suoi nonni che possedevano un ristorante chiamato Luana's By The Sea. Era uno dei miei ristoranti preferiti sull'isola e Luana era una delle persone che preferivo.
Attraente e sulla ventina, Nikki aveva riempito un pareo in tutti i posti giusti. Naturalmente le chiesi un appuntamento.
'Possiamo ballare sotto le stelle sul tetto dell'Oceanside Inn alla musica di tamburi d'acciaio', suggerii.
'Sembra molto divertente ma dovrò chiedere a mia nonna', disse Nikki.
Luana mi rivolse uno sguardo studiato a lungo
Poi disse: 'So che sei un giornalista vagabondo e hai l'aspetto di un pirata. Dove vorresti portarla?'.
'Ma come? Al casinò, ovviamente. Ecco dove vanno tutti gli uomini più anziani che accompagnano le giovani belle donne. Lei mi può portare fortuna'.
Luana scosse la testa
'Così pensavo'. Lei ci ha congedato con un cenno della sua mano. 'Vai. Portala a ballare. Non voglio averci niente a che fare'.
Le comprai un'isola rosa da indossare tra i suoi capelli. Prendemmo il traghetto di 15 minuti da Nevis a St. Kitts. Mentre eravamo sul ponte della barca che si muoveva velocemente, lei sorrise.
'Non sono mai stata prima al casinò. Grazie per avermi portata'.
'Piacere mio', le dissi. 'Riconosco la buona sorte quando la vedo. Ti insegnerò persino a giocare al video poker'.
Quando ancorai la barca ...
... fermai un taxi che ci portò al Jack Tar Village dove si trovava il casinò. Avevo prenotato ed il nostro tavolo ci stava aspettando. Lo staff del ristorante si complimentò con Nikki per il suo aspetto e lei accettò i complimenti con grazia.
Il casinò brillava di luci al neon color argento e oro. Uomini e donne passavano da tavolo in tavolo in smoking e abiti da sera. Gli occhi di Nikki erano attentissimi. Era incantata dallo splendore del luogo.
Dopo aver ordinato la cena le offrii un corso intensivo su come giocare al video poker. Ascoltò con attenzione e prese persino appunti. Dopo cena la scortai ad una macchina e le diedi una banconota da 20 $.
'Se vincerai più di 100 $, mi dovrai una commissione del 20 percento', le dissi. 'Affare fatto?' Lei sorrise e mi diede il cinque. 'Affare fatto!',
Disse lei.
La lasciai alla macchina
E mi diressi verso la room poker situata a breve distanza. Dovemmo lasciare il casinò alle 11:30 per prendere l'ultimo traghetto per tornare a Nevis.
Ritrovai Nikki alla sua macchina. Aveva avuto diverse tazze di quarti di dollaro che avevano totalizzato più di 80 $.
'Voglio venire al casinò tutte le sere', disse e lei non stava scherzando.
Non vince i 100 $ quella sera quindi non pagai la mia commissione del 20%. Ma passai la serata con una bellezza incredibile che era la ragazza di tutta un'isola e che parlò con i suoi amici della sua esperienza nel casinò per mesi.
Quando il mio permesso di lavoro ebbe termine e dovetti lasciare l'isola per l'America, trascorsi la mia ultima notte a St. Kitts ballando con Nikki sul tetto dell'Ocean Terrace Inn mentre una band di srumenti a percussione di 10 pezzi suonava della musica che sollevava i nostri piedi da terra.
